クックパッド人気検索|cookpad まとめ

　毎日夕方４時にアクセスがピークとなるサイト。280万人が利用しているという日本最大の料理サイト「クックパッド」です。オリジナルレシピの投稿、レシピの検索・閲覧が無料でできるこのサイトは、これから夕飯の買い物に出ようという主婦らから絶大な支持を得ています。

　
　このサイトの編集長小竹貴子さんは、お惣菜からお菓子まで、ユーザーから寄せられた24万種類ものレシピを、いかにおいしく、楽しく見せていくかが仕事です。　本人も「忙しくて料理ができないとストレスがたまる」というほどの料理好き。自宅のキッチンには、酢だけで、米酢、穀物酢、黒酢、リンゴ酢、バルサミコ酢、ワインビネガーを揃え、料理によって使い分けるほどです。

　
　関西の大学を出て、専業主婦として東京へ。主婦から日本一の料理サイトのクックパッドの編集長になりました。。（株）博報堂アイ・スタジオで、大手企業の広告サイトを制作するＷｅbプロデューサーとして活躍後、2003年よりクックパッド（株）の前身である（有）コインに参加し、広告営業、制作プロデューサーを経て、2006年より編集長になりました。


　クックパッドの人気レシピを集めた単行本の第５弾となる『100万人が選んだ　大絶賛おかず』を刊行されました。

　国内最大の料理Ｗｅｂサイト「クックパッド」に主婦らが投稿したレシピが大手スーパーの食品売り場作り、コンビニエンスストアの商品開発に影響を与えています。そのパワーは家庭用品、食材にも及び始め、主婦の手による食卓からの革命です。


　家庭用食品ラップ「サランラップ」を主力商品とする旭化成ホームプロダクツは、オーブンでケーキやクッキーを作ったり、蒸し料理に用いる「クックパー　クッキングシート」に、クックパッドに投稿された人気レシピを刷り込んだパッケージを採用し、全国のスーパーの店頭に並んでいます。


　また、煮物、煮込みの灰汁取り用の「クックパー　煮もの・煮こみすっきりシート」の表パッケージには、投稿者の利用例を記した「クックパッド大絶賛の声」を取り上げ、商品棚に並んでいます。クックパッドのサイトは、クックパッドが１９９８年１０月に運営開始し、月間２８０万人が利用する日本最大の料理サイトで、ユーザーの投稿から生まれたレシピは２７万品を超え、世界最大級です。


　利用者は女性が９６％で、うち２０〜３０代が８０％を超えています。しかも、「クックパッドのレシピを参考に食材を購入したことがある」との答えが９１％に達しています。旭化成ホームプロダクツは一方的なメーカーの宣伝だけでなく、クックパッドの投稿レシピなどをあえてパッケージのなかでもとくに目立つ位置にすり込んでいるそうです。

　クックパッドの今日の献立はいろいろなカテゴリーで紹介されています。私はよく「新着レシピ」を参考にしながら、ちょっと今までやったことがないレシピや料理に挑戦しています。
　
　初めて挑戦する料理でもレシピ通りにすれば、結構うまくできます。クックパッドは、すごく簡単な料理が中心で、知らない食材などはほとんどありません。特別な調味料は必要ないのです。クックパッドは簡単に言ってしまうと、みなさんの家庭にあるレシピを持ち寄ってみんなで相互に利用できるサイトのことです。クックパッドは今までは本と雑誌などでしか知りえなかったレシピを無料で提供しています。

クックパッドよりお肉屋さん風コロッケ( by ラビー)というじゃがいもレシピを紹介します。

材料は、
・じゃがいも500g
・ 豚ひき肉 150g
・玉ねぎ 1/2個
・ サラダ油 少々
・ 醤油 大さじ２
・ 砂糖 大さじ２
・ 生クリーム 50cc
・（衣用）小麦粉 適量
・（衣用）卵 適量
・（衣用）パン粉 適量
・揚げ油 適量 です。


1 、じゃがいもを耐熱のお皿に皮付きのまま並べてふんわりとラップをかけて電子レンジでチン。竹串がなんなく通るぐらいまで柔らかくする。マッシャーなどでつぶす。

２、フライパンで、みじん切りにした玉ねぎと豚ひき肉を炒める。挽き肉の表面が白っぽくなったら醤油・砂糖を入れて強火で焦げ付かないようにかき混ぜながら、汁気が無くなるまで炒める。

3、1.のつぶしたじゃがいもに、2.と生クリームを入れてしゃもじなどで良く混ぜ合わせる。

4、こんがりと揚げればできあがり。食べる時はそのままでも良いですし、ソースや醤油などお好みの調味料をかけてもおいしいです。

　クックパッドは、なんとレシピの数が30万品以上と言うからすごいレシピの数です。それもクックパッドのレシピは毎日増え続けています。レシピの数が多すぎて困るという方もいますので、クックパッドのレシピで、人気のお菓子のレシピの探し方をご紹介します。


　クックパッドのレシピで人気のお菓子は、チーズケーキなどいろいろあります。特にネットがかなり普及している現在では、人気のチーズケーキのレシピをクックパッドで公開する人たちも増えてきました。クックパッドで人気のお菓子のレシピを公開している人は一般人ですが、研究熱心な人も多く、写真入りの、プロ顔負けの素晴らしい人気のお菓子のレシピを公開している人も決して少なくありません。


　クックパッドの人気のお菓子のレシピを調べる際、一つだけ注意点があります。クックパッドで流れている情報の中には無責任なものもあり、クックパッドの人気のお菓子のレシピも例外ではありません。


　中には料理などほとんどしたことがない人が頭だけで書いたお菓子のレシピすらあります。クックパッドのレシピで本当に美味しいのお菓子の見つけ方は、コメントが多くてつくりましたフォトレポートあるもを選ぶと間違いありません。特に初心者の場合は、クックパッドで人気のお菓子のレシピを探す際は、まずはクックパッド著者の書籍からあたる方が無難です。

　クックパッドは、今話題のお料理のレシピが２５万件も検索できるサイトのことです。クックパッドはとても便利で楽しいです。クックパッドは、お料理のレシピを見るだけじゃなくて、クックパッドに自分のオリジナルのお料理のレシピを投稿することができます。


　自慢のお料理のレシピとか、みんなにオススメのお料理のレシピをクックパッドに投稿すると、クックパッドのお料理のレシピの中に入って、そのお料理レシピを実際に作って食べてみた人からコメントをもらえるんです。クックパッドっていろいろお料理のレシピの特集を組んで、週によってとか、月によってテーマごとにお料理のレシピを募集もしています。


　もし自慢のお料理レシピがあったら、クックパッドに投稿してみんなに教えると楽しいです。クックパッドに載った自分のお料理レシピが、たくさんの人に喜んでもらえるのはうれしいです。クックパッドは毎日の献立を考えなければいけない主婦にとっては強い見方。そのお料理レシピの数も盛りだくさんであなたのレパートリーも倍増間違いなしです。


　クックパッドに掲載されているレシピの数の多さと、そのお料理のおそろしくたくさんある種類のおかげで、毎日の料理に頭を悩ませることがなくなったというわけです。実際、クックパッドに掲載されている料理レシピはなんと２５万件オーバーもあります。